Resep Membuat Mie Aglio E Olio

Resep Membuat Mie Aglio E Olio

Hai semuanya, kembali lagi bareng Info Liandhara. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep cara membuat Mie Aglio e Olio. Adapun cara untuk membuat masakan Mie Aglio E Olio ini sebenarnya tidak sulit dan bahkan terbilang cukup mudah, kalian hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang kami berikan nantinya. Penasaran? Simak Resep Cara Membuat Mie Aglio E Olio dibawah ini ya.

Resep Cara Membuat Mie Aglio E Olio

Waktu Memasak: 15 – 25 Menit
Hasil: 2 porsi

Bahan:

  • 2 porsi mie basah

Garlic oil:

  • 10 siung bawang putih, cincang
  • 6 cabai rawit, cincang
  • 2 sdm chili flakes
  • 50 ml minyak

Garlic crumb:

  • 6 siung bawang putih, iris
  • 2 sdm mentega
  • 6 sdm bread crumbs

Lainnya:

  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • ¼ sdt merica
  • ¼ sdt kaldu jamur
  • 1 sdm kecap asin
  • Parsley, cincang

Langkah:

  • Goreng bawang putih hingga setengah kering, masukkan cabai rawit dan chili flakes kemudian goreng hingga kering dan sisihkan
  • Tumis bawang putih hingga setengah kering lalu buang minyaknya dan masukkan mentega, bread crumbs, garam, merica lalu masak hingga kering, sisihkan
  • Rebus mie dengan air yang cukup hingga matang
  • Dalam mangkuk besar, masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, garlic oil, mie yang masih panas lalu aduk hingga rata
  • Pindahkan ke piring saji lalu taburi dengan garlic crumbs dan parsley cincang
  • Mie aglio e olio siap disajikan

Sekian informasi tentang Resep Cara Membuat Mie Aglio E Olio yang dapat Info Liandhara bagikan. Selamat memasak!

Article Categories:
Resep Mie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *