Resep Saus Barbeque

Resep Saus Barbeque

Hai semuanya, kembali lagi bareng Info Liandhara. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep cara membuat Saus Barbeque. Adapun cara untuk membuat Saus Barbeque ini sebenarnya tidak sulit dan bahkan terbilang cukup mudah, kalian hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang kami berikan nantinya. Penasaran? Simak Resep Cara Membuat Saus Barbeque dibawah ini ya.

Resep Cara Membuat Saus Barbeque

Saus Barbecue (untuk 1 jar)

Bumbu dasar barbecue:

  • 500 gr saus tomat
  • 80 gr gula palem
  • 2-3 sdm cuka
  • 50 ml jus apel
  • 50 ml air
  • 1 sdm bubuk paprika
  • 1 sdm bubuk cabai (opsional)
  • 2 sdt bubuk mustard
  • 1 sdt lada putih
  • ½ sdm bubuk bawang bombai
  • ½ sdm bubuk bawang putih
  • 2 sdm worcestershire sauce
  • ½ – 1 sdm liquid smoke (opsional)

Saus barbecue:

  • 1 sdm mentega
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ¼ bawang bombai, cincang
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • 15 sdm bumbu dasar barbecue
  • 100 ml air

Langkah:

  • Masukkan semua bahan bumbu dasar barbecue ke dalam pan, aduk rata
  • Masak semua bahan hingga mendidih
  • Simpan di dalam wadah / toples atau bisa juga langsung digunakan untuk membuat saus barbecue
  • Untuk saus barbecue, panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan saus barbecue, air dan kaldu sapi bubuk
  • Masak saus barbecue hingga air menyusut atau sampai tingkat kekentalan yang diinginkan

Sekian informasi tentang Resep Cara Membuat Saus Barbeque yang dapat Info Liandhara bagikan. Selamat memasak!

 

Article Categories:
Resep Sambal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *